【婆婆ㄟ生日蛋糕】–搞不清楚幾歲生日
很臨時~很臨時~
下午兩點多才決定動工的蛋糕~
(昨晚老爺跟我討論 本來要讓我休息 他要去外面買..... )
哥哥開心說要一起幫忙製作阿嬤的生日蛋糕
過程當然就是一邊吃材料一邊幫倒忙....
裝飾材料花樣是哥哥選的(根本就是選自己想吃的吧╮(╯▽╰)╭ )
好啦~撒上面裝飾的部份撒的不錯耶
謝謝哥哥的幫忙.......
阿嬤一定會覺得這個蛋糕特別好吃( ´ ▽ ` )ノ
【巧克力乳酪波士頓】–愛給磝 2015-1-30pm2
◎三能九吋派盤
①蛋黃 4顆
②奶油乳酪 80g
③芥花油 20g
④牛奶 30g
⑤法芙娜可可粉 20g
⑥細砂糖 20g
⑦鹽 ⅛t
⑧低粉 80g
⑨蛋白 4顆
⑩細砂糖 80g
預熱:180/160
入爐:150/150, 15分
150/100, 15分
160/130, 15分